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CHI SIAMO


La nostra azienda agricola nasce a Castiglione Tinella a fine ‘800, nelle Langhe tutelate dall’Unesco in quanto patrimonio dell’Umanità. Simone rappresenta la quarta generazione di una famiglia di viticoltori e ha ripreso la vinificazione con la vendemmia 2014. Le dimensioni aziendali sono molto piccole: 3,5 ettari su una delle colline più alte del paese, descritta da Cesare Pavese ne “La luna e i falò”. L’esposizione della Vigna Manzotti da cui nascono i nostri Moscati è sud/sud-est, con una pendenza del 40%. Qui i lavori vengono fatti interamente a mano senza l'utilizzo di diserbo chimico. Questo tipo di agricoltura viene definita “viticoltura eroica”: in questi vigneti le ore di lavoro necessarie sono circa il triplo rispetto ad una vigna normale. Ad oggi siamo gli unici ad utilizzare la menzione vigna in etichetta a Castiglione Tinella e tra i pochissimi sull’intera area di produzione, che conta 52 comuni.
Dal 2021 siamo soci FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti).
                                                  

I NOSTRI VINI

  • Nicchia 2019 - Vino bianco secco da uve Moscato
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    €14,00
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    €14,00
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    Esaurito
  • Matot Vigna Manzotti 2022 - Moscato d'Asti DOCG
    Prezzo di listino
    €14,00
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    Esaurito
  • Matot Vigna Manzotti 48 mesi - Moscato d'Asti DOCG
    Prezzo di listino
    €36,00
    Prezzo scontato
    €36,00
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    Esaurito
  • Selezione - 6 bottiglie
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    €90,00
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    €90,00
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  • Eremo 2021 - Vino bianco
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    €12,00
    Prezzo scontato
    €12,00
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    €10,00
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    Esaurito
  • Moscato Experience
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    €25,00
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    €25,00
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LE NOSTRE SELEZIONI

  • Selezione - 6 bottiglie
    Prezzo di listino
    €90,00
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    €90,00
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    Esaurito